Urodzinowo świąteczny marzec

Urodzinowo świąteczny marzec – Ursus
Ursus 03/2024

Urodziny w marcu

Jak co roku w marcu obchodzę urodziny. To zabawne, bo od dawna mam już skończone 18 lat (w tej chwili 48 lat, 6 miesięcy, 0 dni temu), więc teoretycznie mógłbym kupować alkohol legalnie, a nawet spełniam wymagania, by zostać prezydentem. Dalsze liczenie wieku nie ma sensu – może poza jednym wyjątkiem: emeryturą.

Świąteczne eksperymenty kulinarne

W tym roku postanowiłem zaskoczyć bliskich czymś wyjątkowym na święta. Choć pierogi zamówiłem w najlepszej pierogarni, przygotowałem też własnoręcznie wariację na temat sałatki śledziowo-jajkowej podanej na krakersach. Pomógł mi w tym mój niezawodny termomix.